انا و انت
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
انا و انت
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
انا و انت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


انا و انت
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
h http://carole.rigala.net/
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» الليالي تركتها ظــــــــــلام ووحشة
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 22, 2012 9:31 pm من طرف الزواخ

» ترحيب بي عضو جديد
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالجمعة مايو 04, 2012 9:29 pm من طرف benyezza

» ألم الحبيب
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 11, 2012 2:53 pm من طرف الزواخ

» ما وراء الحب و العشق
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالخميس مارس 22, 2012 3:40 am من طرف الزواخ

» ترحيب يا حلوين
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالجمعة فبراير 24, 2012 3:38 am من طرف ahmaed

» اصدقاء بلا وجوه
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالسبت فبراير 18, 2012 7:34 pm من طرف ميريام بنت الجزائر

» ضوء الفجر ؟؟
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالإثنين فبراير 13, 2012 9:27 pm من طرف زائر

» كلمة سامحنى
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالإثنين فبراير 13, 2012 9:23 pm من طرف زائر

» ماالمقصود وَأَنبَتْنَا فِيهَا مِن كُلِّ شَيْءٍ مَّوْزُونٍ‎ ..
بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالإثنين فبراير 13, 2012 9:09 pm من طرف زائر

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



أفضل 10 فاتحي مواضيع
ميريام بنت الجزائر
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
maria benyezza
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
الزواخ
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
سلسبيل
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
رؤى
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
وسيم
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
ahmaed
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
benyezza
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ميريام بنت الجزائر
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
maria benyezza
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
الزواخ
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
سلسبيل
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
ahmed abdelmohsen
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
ahmaed
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
رؤى
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
وسيم
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
benyezza
بريوات بالكبدة I_vote_rcapبريوات بالكبدة Voting_barبريوات بالكبدة Vote_lcap2 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 بريوات بالكبدة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميريام بنت الجزائر
صاحبة الموقع
ميريام بنت الجزائر


تاريخ التسجيل : 20/08/2011
العمر : 35
عدد المساهمات : 417
الموقع : https://chakib.ahladalil.com/
السٌّمعَة : 3

بريوات بالكبدة Empty
مُساهمةموضوع: بريوات بالكبدة   بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 10, 2011 9:40 am

بريوات بالكبدة Info4070

بريوات بالكبدة

المكونات:

* 750غ من ورق البسطيلة أو ورق الغلاش
* 200غ كبدة
* 400غ من البصل
* 1 حبة جزر كبيرة و مبشورة
* بقدونس
* فلفل أسود
* ملح
* 100غ شعرية صينية
* زبدة
* زيت

الطريقة:



نفرم البصل و نقسمه لقسمين، القسم الأول نضيفه للكبدة و نضعهما على النار مع القليل من الزبدة و الزيت ، نضيف الملح و الفلفل الأسود ، البقدونس و نترك الكبدة حتى تستوي.
بعد استوائها نضع الكبدة جانبا إلى ان تبرد ثم نطحنها .
بالنسبة للشعرية الصينية، نصب فوقها الماء الساخن و نتركها لمدة 10 دقائق ، ثم نصفيها من الماء و نقطعها.
في هذه الأثناء نضع النصف الثاني من البصل فوق النار مع القليل من الزبدة و الزيت ثم نضيف الجزر المبشور ، الشعرية الصينية و نحرك الكل إلى أن ينضج الجزر.
نضيف الكبدة عل هذا الخليط و نحرك جيدا ثم نزيل الخليط من على النار.
إذا تبين لنا أن هنالك فائض من الزيت في الخليط ، نقوم بتصفيته و نترك الخليط ليبرد.
نأخد ورقة البسطيلة أو ورق الغلاش نقطعه ليحشى بخليط الكبدة سواء بشكل مثلث أو طولي ، حسب الذوق.
نحكم إغلاق البريوات ، ثم نقليها في زيت ساخن إلى أن يصبح لونها ذهبيا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://chakib.ahladalil.com
????
زائر




بريوات بالكبدة Empty
مُساهمةموضوع: بريوات بالكبدة    بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 11, 2011 1:39 pm



شكرا ميريام على هذه الاكلة الرائعة


اممم امممم بنينة ما احلاها



تحياتي *باسم *
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميريام بنت الجزائر
صاحبة الموقع
ميريام بنت الجزائر


تاريخ التسجيل : 20/08/2011
العمر : 35
عدد المساهمات : 417
الموقع : https://chakib.ahladalil.com/
السٌّمعَة : 3

بريوات بالكبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريوات بالكبدة   بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 11, 2011 9:12 pm

بصحتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://chakib.ahladalil.com
????
زائر




بريوات بالكبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريوات بالكبدة   بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 13, 2011 1:52 pm

يمييييييييييي شكلها كتيير بتشهييي يسلموو Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




بريوات بالكبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريوات بالكبدة   بريوات بالكبدة I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 05, 2011 4:42 am

شكرا ميريام على هذه الاكلة الذيذه
اممممممممممممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بريوات بالكبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
انا و انت  :: الحياة الاجتماعية وكل مايخض بيت الاسرة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: